目前日期文章:200909 (41)

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食療保養腦 堅果補腎氣、維持血管暢通 
 
不少老年人想知道如何藉食物保養腦部健康。中醫師李佳霓在一場位較講座指出,不妨適量補充核桃、芝麻等食材。同時,核桃對過敏且體質偏虛弱、怕冷者有幫助,有助改善中醫說的腎虛體質。
除了核桃,李佳霓表示,其它如瓜子仁、松子仁等有助維持腦部血管的暢通。而富含卵磷脂食物如、豆類也對維持頭腦清醒有幫助。蛋白質之外,新鮮蔬果當然也不能少,其中的維生素、礦物質對人體健康與腦力也有助益。
很多民眾隨著年紀漸長,多少有些腰腳痠軟,感到力不從心或頻尿夜尿的現象;民眾除了要追蹤了解是否出現慢性病外,配合處方控制外,藥膳茶飲有輔助改善的作用。
中醫多推薦指體質虛弱偏寒的年長民眾,可以核桃仁30克炒熟後食用。覆盆子、菟絲子、車前子、枸杞子各適量煮滾後飲用;此茶飲對部分遺尿頻尿、頭暈耳鳴的民眾也有改善效果。
另過敏病患病程久,小便頻繁,有耳鳴、腰酸症狀時可用核桃仁500克炒熟,研成粉,與粉光參粉50克混合拌勻,每天取混勻的粉末25克,用豆漿150毫升左右沖勻溫服,也可以加些糖調味。每天服用1-2次,這個食療方適用於肺腎兩虛型過敏體質的人。

腎陽虛的體質,部分可能與腎上腺功能低下有關,患者常見四肢冰冷甚至發麻、面色蒼白、頭昏,精神不佳的症狀。醫師建議腎陽虛患者可以適時補充桂圓、核桃、荔枝、薑等食物。

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某法師有一天正要開門出來,不料,迎面撞進一位彪形大漢,說時遲,那時快,只聽得「碰」的一聲,剛巧撞在法師的眼鏡上,眼鏡戳青了他的眼皮,然後跌碎地上,鏡片摔得粉碎。
 
    此時那滿臉絡腮鬍撞人的大漢,毫無愧疚之色,反而理直氣壯說:
 
 
      誰叫你戴眼鏡?」
       
    法師此時心想:世間法多由因緣合和而生,有善緣,亦有惡緣,解決惡緣之道,惟以慈悲待之,因此便以歡喜豁達的心胸來接受這項事實。
 
    鬍子見法師以微笑回報他的無理,頗覺訝異地問:
 
    「喂!和尚,為什麼不生氣?」
 
    法師藉機開示說:「為什麼一定要生氣呢?生氣既不能使破碎的眼鏡重新復原,又不能使臉上的瘀青立刻消失,苦痛解除。再說,生氣只會擴大事情,如果我生氣,對您破口大罵,或是打鬥動粗,必定造下更多的業障及惡緣,甚至傷害了身體,仍然不能把事情化解。
 
    「以世間因緣果報來看這件事情,我早一分鐘,或遲一分鐘開門,都可以避免相撞,而我們卻撞在一起,或許這麼一撞化解了我們過去的一段惡緣,因此,我不但不生氣,反而還要感謝您助我消除業障!」
 
    大鬍子聽後十分感動,他問了許多佛法及法師的稱號,然後若有所悟地離去。這件事過了很久,有一天法師接到一封現金掛號信,信中附有五千元,原來正是那鬍子寄來的,信中寫著:
 
   師父慈鑒:
 
   非常感謝您,那天撞了您,卻救了三條活命,事情是這樣的:
 
    我年輕時本來不知用功進取,畢業之後,在事業上高不成低不就,十分苦惱,常常自怨自哀,結婚之後,也不知善待妻子,常常拿妻子出氣。有一天,我外出上班,忘了拿公事包,中途又返家拿取,沒想到卻發覺妻與一名男子在家中談笑,我非常生氣,衝動地跑進廚房,拿了一把菜刀,想殺了他倆,然後自殺,以求了斷。不料,那男子驚慌回頭,臉上的眼鏡摔落在地上,一時,我憶起慈悲的師父,師父的一句「生氣不能解決問題」,使我冷靜下來。我想:妻子越軌,我必須負完全責任。因為,過去我實在不該冷落她。經過這件事,我感悟到許多為人處世的道理,再也不會暴躁及莽撞了。目前,我們一家和睦相處,生活美滿,工作上也更能得心應手了。
 
    
師父的開示,改變了我的人生觀,一生受用不盡,為了感謝師父的恩德,我匯五千元,兩千元賠償師父的眼鏡,三千元為我、為妻子,及那個男人做功德,我慚愧以往不知修福,反而造下了不少惡業,還請求師父為我們祈福化解,消除業障! ..! .......
  
   
人與人之間相處,難免不磕磕碰碰,切記「生氣是不能解決問題的」。法師以歡喜心接受橫逆,不但化解一段惡緣,並且點醒了莽撞漢,使他遇事能自我反省,冷靜地處理了忽然遭遇的場面,避免了遺憾,迎接了美好的生活。生氣只是懲罰自己而已。 
 
 
人生最厲害的不是爭一口氣,

而是要把這口氣吞下去   

而且還要把它消化掉 

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情緒

情緒的定義與特性

 

(一)情緒是由刺激引發的
   情緒不會無緣無故地產生,一定有引發的刺激。

 

(二)情緒是主觀的經驗
   情緒的發生常常是個人認知判斷的結果,因此,情緒的內在或外在反應將會因人而異,具有相當的個別性與主觀性。因此,當我們必須將會學習尊重每個人不同的情緒感受。

 

(三)情緒具有可變性
   情緒並非一成不變的,它會隨著我們身心的成長與發展、對情境的知覺能力以及個人的經驗和應變行為而改變,此外,引發情緒的刺激與情緒的反應也會隨之改變。

 

情緒的分類?

   情感是人腦對客觀世界存在的認知評價感受,情緒是這些感受的外部表現,隨著客觀世界的複雜化、多元性,人的感受也深化繁衍。情緒的分類法也隨著時代不同而互有區別,中國早期的醫書【內經】將情緒分為五情,以 後又演變為七情。近代西方學者認為人的基本情緒是四類,其他情緒是由這四類基本情緒交叉疊合衍生出來的。

 

1.近代西方學者認為人的基本情緒分四類:喜、怒、哀、懼。分述於下:

【喜】每當人們情緒高漲時表現出歡愉的行為,而情緒高漲可因年齡、環境、知識、智能不同,表現出程度不一的歡愉行為。
【怒】每當人們情緒受到強烈刺激時所表現出暴躁的行為,而情緒可因刺激的強弱程度,反映在情感上也有所不同。
【哀】每當人們情緒受到沈重打擊時所表現出悲傷的行為,而情緒可因打擊的因素及程度差異,表現出不同的行為。
【懼】每當人們情緒受到劇烈的恐嚇時所表現出驚恐的行為,而情緒可受恐嚇的輕重反映出不同的行為。

情緒與行為是人類心理活動的一個重要部分,沒有情緒,人的一切活動將是不可思議的。引起情緒的刺激,可能來自外部環境,如:陽光、氣候、色彩、聲音、人、事物以及各種「意念」。也可因現實世界中任何具體的情景刺激成為情緒產生的觸發因素。但人對周圍事物採取何種態度,產生何樣體驗,則視它們對人需要的滿足情況如何而定。情緒具有主觀色彩,人們與各種事物的關係不一樣,所抱的態度也不一樣。 

 

2.良性情緒與劣性情緒
一、良性情緒與健康
  良性的情緒對於健康而言,無疑是個積極的、正性的反應,有益於健康。如果人們能經常保持樂觀的情緒,人的免疫機制能夠活躍旺盛,就會減少感染疾病的機會,達到「精神免疫」。因此,積極的情緒可以增進健康、延緩衰老過程。 

二、劣性情緒與疾病
  劣性情緒對人的健康影響很大,它會使人的免疫機能低下,容易罹病,使人早衰、短壽。故有害的劣性情緒是人們的大敵。

教育部 健康醫學學習網  

http://health.edu.tw/health/portal/teaching/home/Controller.jsp?doAction=teaching_kb_show&&toURL=/portal/teaching/teaching00/data_kb.jsp&queryString=%26chkstr%3D%26classid%3DA.Healthy.02.01%26showPage%3D1&sno=249

 

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愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷      作者 /鄭慧文(美國加州大學藥學博士)

從不知道洋蔥那麼偉大,
送您好吃涼拌洋蔥作法

Step 1.洋蔥洗淨切絲.
Step 2.
容器內裝冰水,將洋蔥絲浸於冰水中,置冰箱下層泠藏.
Step 3.
隔天撈起  洋蔥拌蠔油,好吃無辛味的生菜

洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效

【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】

家庭主婦不愛用洋蔥做菜,處理時會讓人流眼淚,很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理,否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。

但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人,最好還是 乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果,甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。

研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥,連續四週後,公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,結果骨質流失的速率減少了 25%! 更值得注意的是,洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。

研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」,因此想要利用洋蔥保健的人,每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的洋蔥,才能夠預防骨質疏鬆症。醫食同源,在我們日常食物中,有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效;像西餐裡少不了的配菜洋蔥,它對身體的好處簡直超乎想像。洋蔥炒蛋,或洋蔥炒牛肉,都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝,根據醫學實驗,它更能發揮多種神奇療效。

 

 

洋蔥可以預防膽固醇過高

【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心臟病人約30%HDL含量 HDL為高密度脂蛋白膽固醇,一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇,也是一種的好的膽固醇。)每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,以保護心臟,這原是個民間偏方,克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗,證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效,不過洋蔥煮得越熟,越不具效果。

洋蔥可以分解脂肪

【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥,結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結,並加速血液凝塊溶解。所以,當你享用高脂肪食物時,最好能搭配些許洋蔥,將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有道理?

洋蔥可以預防胃癌

【洋蔥可以預防胃癌】
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,因含有抗癌的化學物質,據研究人員在中國山東省一個胃癌罹 患率很高的地方所做研究發現,當洋蔥吃得越多,得胃癌的機率就越低。

洋蔥可以對抗哮喘

【洋蔥可以對抗哮喘】
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質,可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動,而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;據德國的研究,洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

洋蔥可以治療糖尿病

【洋蔥可以治療糖尿病】
很久以前,洋蔥就被用來治療糖尿病,到F現代,醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食,都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物,類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。

洋蔥可以防治失眠

【洋蔥可以防治失眠】
洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生活中,洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥 放置於枕邊,洋蔥特有的刺激成分,會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。

洋蔥可以防治鼻塞

【洋蔥可以防治鼻塞】
感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味 噌湯,很快就可發汗退燒。
如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。 


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家家有本難唸的經
乳牛說:這麼多人喝我們的乳汁,卻沒有人叫我們一聲""

烏賊說:滿肚子墨水,居然被叫成了賊。

袋鼠說:唉,沒有錢,口袋再大也還是鼠類。

老鼠說:唉,成天為了點兒吃喝,又怕殺鼠藥又擔心老鼠夾,怎麼能不老。

蒼蠅說:我和蜜蜂本是一家的,只是口味不同而已,待遇卻天壤之別。

蜈蚣說:這麼多雙腳,一輩子都買不起鞋穿。

魚說: 網咖網站再好玩,可惜打死我也不敢去上網。

恐龍說:只是因為死得太早了,讓你們傷腦筋了,又研究又挖掘,還是找不出死因。

刺蝟說:真想感覺一下與愛人擁抱的滋味

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過量卻不過勞的六個方法                                                               
  《威力午睡》                                                                                                                                       
越來越多醫學報告證實,工作日下午抽空睡20-30分鐘,有助於提升工作效率、降低錯誤以及減少人際衝突。這種短而有效的充電方法。                             
《學習新嗜好》                                                                                                                                       
抽空報名學習一種新語言、球類運動或是樂器,給你不隨意加班的正當理由,又可以認識新朋友,靈活你的大腦與創意,提供更多與客戶聊天的話題。你將發現同樣的錢
拿去繳學費,比買名牌衣服的投資報酬率高出許多。                                                                                                       
《不把電腦帶回家》                                                                                                                                   
下班後不只是你的筆記型電腦,最好連PDA、黑苺機全部都留在公司。這樣做會強迫自己工作時更有效率,下班時心情更輕鬆,更可省下家裡的電費。                 
《工作與家庭清單》                                                                                                                                   
許多人或許已經養成隨時寫下需要完成的工作清單,但是卻很少人寫下為家人的需求清單。記住!工作的主要目的之一不就是讓家人幸福嗎?                         
《長假不如短休》                                                                                                                                     
上班族與其引頸期盼一年一度的出國旅遊,不如妥善安排每天上班時的短休。在桌上放個計時器或網路下載提醒軟體,每隔50分鐘就讓自己從位置上起身,不管是喝口   
水、伸展筋骨、深呼吸、上洗手間,都能讓你疲勞的肌肉以及腦袋得到適時的休息。                                                                           
《勤練放鬆技巧》                                                                                                                                     
讓自己表情輕鬆,腦袋清楚。                                                                                                                           
許多人或許會說:「放鬆?這有什麼困難。」但是卻看見太多病人深受頭痛、失眠、焦慮、憂鬱等症狀所苦。心理諮商師邱永林指出偏偏這些都是身心長期無法有效放鬆
的後遺症!除了上面提到的行為技巧,想要放鬆最首要還是心態和價值觀必須作調整!                                                                         
人類的身體跟心智就像一組彈簧,既不能永遠緊繃, 也不能永遠放鬆,否則就會失去最佳狀態!有智慧的人會在緊張的工作中,發現值得輕鬆面對的趣味;也會在放鬆 
的生活時刻中,領悟到嚴肅的生命意義。                                                                                                                 
各位,請注意《身體的除濕》那一段.                                                                                                                   
所以囉、如果工作許可時 9:30、14:30起來為身體"除濕"一下                                                                                               
避免癌症的最佳方法,就是一年到 頭都喝溫開水                                                                                                         
救救自己,晚餐別太晚吃酸 性體質是慢性疾病的開始(晚餐別太晚吃)晚上8:00再吃晚餐就算"宵夜"了!你是不是也常忙到 8:00才吃飯呢?根據統計國內70 %的 人具有 
酸性體質。酸性體質有一個很大的特徵,吃越好得慢性疾病的機率就會很高。因為體質變酸,酵素作用會受到阻礙,內分泌失調,荷爾蒙也會受阻礙。酸性體質的朋     
友,一味地吃大魚大肉所謂有營養的食物,事實上是雪上加霜,只會讓身體越來越糟,要找出問題的根源去改變你的體質,才是根本解決之道。                       
《熬夜會使體質變酸》                                                                                                                                 
晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,會使體質變酸,通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。   
所以每天儘量在12:00以前睡覺,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次為限!熬夜時不要吃肉,盡量吃碳水化合物,這樣隔天才不至於很累,可把傷害減至最低。   
《吃宵夜的人,體質容易 變酸》                                                                                                                       
時常交際應酬的生意人,通常壽命較短,易患糖尿病、高血壓。凡是晚上8:00再進就稱做宵夜。吃宵夜隔天會疲倦,爬不起床,肝也會受損,因為睡覺時,人體各器官活
動力低,處於休息狀態,因此食物?在腸子裡會變酸、發酵、產生毒素傷害身體。                                                                             
《 早起的人身體好》                                                                                                                                 
人體在凌晨 4:30,體溫達到最低點,血液循環最快,因此古時候練功的人在4:30!以前就起床。如果睡太晚,血液循環變慢,氧氣也跟著減少,變成缺氧性燃燒,會使 
體質變酸。                                                                                                                                           
《不吃早餐的人,體質會 變酸》                                                                                                                       
一天三餐中,早餐佔了70分,午餐0分,晚餐30分。可見早餐最重要,但台灣人普遍不吃早餐,更糟的是養成吃宵夜的習慣,這是非常不正確的飲食習慣。所以從現在起 
要更重視早餐,學習如何吃早餐。早餐一定要豐富而且要選擇耐燃燒4-5小時的食物,才足夠你一天的消耗量。                                                   
《精緻食物加速胃腸老化》                                                                                                                             
少 運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤,因為吃的少,刻意選擇很精緻的食物而少吃粗糙的食物,這種人的腸子老化的特別快,肝功能差,大便是黑色的 
而且會常便秘。因為精緻食物缺乏纖維素,會導致腸子功能變差,甚至萎縮,所的食物變成了毒素,使你體質變酸,慢性病也開始。養生之道就在日常生活裡吃出健     
康,也能吃出自信。                                                                                                                                   
《身體的除濕》                                                                                                                                       
身體的除濕小小柔軟操非常 除濕喔!在秋冬季節變換時,由於外在的溫差、溼度,以致於飲食生活習慣的不規律,使得體內潮濕、氣血循環變弱、黏膜組織滋潤物不   
足,致使免疫力下降,很容易引發呼吸系統的病變,如咳嗽、鼻子過敏、打噴嚏、流鼻血不止、鼻塞、頭昏腦脹等毛病。                                           
解決之道:                                                                                                                                           
    1.    早睡早起,晨起睡前做柔軟 體操或簡易動功五到十分鐘,不僅可以鍛鍊出強健的筋骨,亦可清除體內的濕氣、寒氣或溼熱。絕對不要熬夜晚睡,那可是會將你
    的免疫力降低高達百分之三十的。                                                                                                                   
    2.    咳嗽時,我們可以握拳,以拳頭的上方敲打胸部的左上角及右上角;此乃肺部的頂端,輕輕拍打此處六十下,敲打中喉嚨會癢癢的然後產生咳嗽,這是讓髒東 
    西出來。記得左右兩邊都要敲,可每日多敲幾遍。尤其騎車或上下班時間回到屋內,更應馬上敲打,以清理肺中污染的空氣。                                   
    3.    鼻過敏時,雙手同時按摩後腦袋五分鐘,喝熱杏仁茶,或大步快走半小時,或洗澡時以較熱熱水沖後頸部數分鐘。                                       
    4.    有一位治癌專家說:「避免癌症的最佳方法,就是一年到頭都喝溫開水。」我們的身體必須消耗極大的能量,才能將喝下的冰飲料溫暖至正常體溫 (攝氏三十六度
半),如此一來整體的免疫力自 然遽降了。所以如果你常喝冰飲料,建議你,將飲料退冰半小時或改喝常溫白開水。
 

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劉墉先生說道:我有一個朋友,單身半輩子,快五十歲。

突然結了婚,新娘跟他的年齡差不多,徐娘半老、風韻猶存。

只是知道的朋友都竊竊私語:「那女人以前是個演員,嫁了兩任丈夫,

都離了婚,現在不紅了,由他撿了個剩貨。」

話不知道,是不是傳到了他耳

 

有一天,他跟我出去,一邊開車、一邊笑道:

「我這個人,年輕的時候就盼開賓士車,沒錢,買不起;

現在呀!還是買不起,買輛三手車。」

他開的確實是輛老賓士,我左右看看說:「三手?看來很好哇!馬力也足!」

「是啊呀!」他大笑了起來。「舊車有什麼不好?就好像我太太,

前面嫁個四川人,又嫁個上海人,還在演藝圈二十多年,大大小小的場面見多了。

現在老了、收了心,沒了以前的嬌氣、浮華氣,

卻做得一手四川菜、上海菜,又懂得布置家。

講句實在話,她真正最完美的時候,反而都被我遇上了。」

「你說得真有理!」,

我說:「別人不說,我真看不出來,她竟然是當年的那位豔星。」

「是啊!」他拍著方向盤:「其實想想我自己,我又完美嗎?

 

我還不是千瘡百孔,有過許多往事、許多荒唐,正因為我們都走過了這些,

 

所以兩個人都成熟,都知道讓、都知道忍,這不完美,正是一種完美啊!

不完美,正是一種完美!

我們老了、都鏽了、都千瘡百孔了。

總隔一陣子就去看醫生,來修補我們殘破的身軀,

我們又何必要求自己擁有的人、事物,都完美無暇,沒有缺點呢?

看得慣殘破,也是歷練、是豁達、是成熟,是一種人生的境界啊!

 

 

摘錄獻給每個正在打拚的人!

 

親愛的朋友

我們都是不完美的人

讓我們學著相互體諒、相互包容

溫柔的相待 扶持的相守

 

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大蒜怎麼煮,最能抗癌?食物的外皮該不該削?廚房裡的小撇步,報乎你知。

 

文.黃惠鈴  攝影.陳郁文

2009/09 康健雜誌 130期

料理IQ測驗(以下題目,是○或×?)
 1… 別用鐵鍋煮蘋果、番茄等酸性食物,因為這樣做會降低鐵質的吸收?
 2… 大蒜切了後,要趕緊下鍋炒,才能避免營養被破壞?
 3… 燙青菜比炒菜或微波,更能保留青菜的維生素?
 4… 紅蘿蔔先切再煮,比先煮才切,更能釋出營養素?
 5… 番茄生吃,才能吃到最多的茄紅素?
 6… 在肉湯裡加點酸,可以喝到更多鈣?
 7… 馬鈴薯皮坑坑巴巴,容易藏細菌,要先削掉再料理,比較健康?
 8… 吃花生時先把花生膜揉掉,比較不傷胃?
 9… 冬瓜西瓜可以利尿,但要把皮削掉,才更有藥效?
 10… 肉煮愈久,愈能吃到較多的維生素?

解答:除了第6題答案是○外,其他各題答案都是×

想要吃得健康,食材新鮮只是第一步,如何正確料理也是重點。

 但有些撇步會影響食物的營養,卻不見得人人皆知。就像上述10題測驗,是不是有些答案,你心裡也沒譜?趕緊瞧瞧:

 1.善用鐵鍋

 記得用鐵鍋煮番茄、蘋果、檸檬等
。美國德州科技大學的研究發現,用鐵鍋或平底煎鍋加熱如前述的酸性食物,能提升活力的鐵被人體吸收的量,將超過20倍。

 美國《預防》雜誌另建議,把富含鐵質的食物和酸性食物一起煮,就能把吸收鐵的量提升10倍。例如,煮豆子時加些番茄醬,可幫助吸收豆子含的鐵。

2.大蒜慢下鍋,更能防癌

大蒜是廚房裡不可或缺的調味食材,但你可知,高溫會破壞蒜氨酸,這種大蒜中最重要的抗癌、提升免疫力的酵素?

美國賓州大學和美國國家癌症中心的研究人員建議,切大蒜後別急著丟下鍋,先把壓碎的大蒜放置10?15分鐘後再煮。這麼一來,可以減少因加熱破壞營養素的程度。

3.花椰菜,水煮不如微波

你都怎麼料理花椰菜?千萬可別水煮

一篇發表在《食物科學期刊》的研究報告指出,水煮或蒸的方式,分別會讓綠花椰菜的維生素C流失34%、22%,相對地,微波反而可以保留超過九成的維生素C,而維生素C可是有抗癌功能喔

台北醫學大學營養室主任蘇秀悅另外指出,蔬菜的鉀離子含量較高,如水煮烹調,較容易流失。另外,烹調時如加了比較多鹽,鉀也會流失。(事實上,凡加了很多水烹煮蔬菜,營養素都會大量流失。)

 台北榮總營養部組長楊雀戀也提醒,如食材富含維生素B群(例如,全穀類)、維生素C(例如,蔬果),對光、熱較為敏感,所以加熱時間愈長,對營養素破壞愈多;反覆掏洗、反覆加熱,也更易流失養分。

 所以,如果想用水果入菜,增加風味,應該起鍋前最後才加,減少烹調時間,才可保留較多營養。

 她並指出,一般人誤以為吃燙青菜最健康,卻不知營養素多留在湯水裡,反而不如只用一點點水,以煮或快炒的方式料理青菜,才能吃進更多營養

 不過,慢性腎衰竭排尿量減少的人因為鉀的排泄量減少,反而適合吃燙青菜。

4.要抗癌,紅蘿蔔先煮再切

英國一項新研究發現,紅蘿蔔整顆水煮後再切,所含的抗癌複合物「鐮葉芹醇」(falcarinol),比先切再煮,多了四分之一。

負責這項研究的新堡大學學者指出,紅蘿蔔切過後才煮,會增加讓營養素流失到水中的面積。相反地,如果煮過才切,就能鎖住營養素。

而且吃起來也更夠味。研究同時發現,有八成受試者認為,整顆煮過的紅蘿蔔,嚐起來比先切再煮的紅蘿蔔好吃。這是因為當整顆煮時,讓紅蘿蔔有獨特甜味的天然糖分含量,也比先切再煮,有比較高濃度。

5.番茄煮熟更護心

富含茄紅素的番茄經加熱烹煮,會讓這個有益心臟健康的營養素,更容易被人體吸收。

美國康乃爾大學做的一項研究發現,不管用什麼方式料理番茄30分鐘,煮過的番茄釋出的茄紅素量都比生番茄的釋出量高得多。

台北醫學大學附設醫院蘇秀悅主任也指出,茄紅素、胡蘿蔔素等植物性色素,藏在植物的細胞壁,加了油脂烹調後,會有提升釋出營養素的效果,且較容易被人體吸收。

6.要好鈣,加點檸檬汁

下次在家煮雞湯時,記得倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出,這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64%。

 7.別急著削皮

 你習慣把茄子、蘋果、馬鈴薯的皮削掉嗎?如果是,你正丟掉食物的營養素。

 《美國營養師協會全食物與營養指南》作者達菲指出,皮本身就是防止營養素流失的天然屏障,許多維生素和礦物質就是在表皮或表皮底下被發現。

 台北榮總楊雀戀組長也說,只要食物的外皮在料理後能被人體消化,「能吃的儘量吃。」

 所以下次煮馬鈴薯時,先用流動的冷水沖掉表面的土塵和病原,並且刷洗乾淨,然後可用蒸、烤或微波的方式料理。

8.花生膜預防胃出血

另外,有些食物的外皮,在中醫眼中可是具有藥效的良方。知名中醫師張步桃在《張步桃談植物養生》一書提到,臨床上花生做為藥用部份,最好、最有價值的就是花生的外衣(俗稱「膜」)

張步桃說, 一般人喝酒配花生時習慣將花生膜用手指揉掉,卻不知花生衣是一味非常好的止血藥—喝酒會讓血管擴張,如果胃黏膜、胃壁比較脆弱,喝了酒以後血管會持續擴張,很容易造成胃出血,而花生衣的抗凝血作用可預防胃出血。

9.冬瓜皮、西瓜皮利尿消炎

張步桃也提到,煮冬瓜湯時,皮不要削掉,只需把皮刷洗乾淨,再連皮帶肉一起煮,利尿跟解熱的效果更佳。

除了冬瓜,西瓜也是老祖宗所說「其涼在皮」,皮才是最具藥性的。張步桃建議,如果要拿西瓜來利尿,最好把皮洗刷乾淨,皮下那層白色果肉也保留,兩者一起煮湯,冷卻後喝,就有消炎、排膿、利尿的功效。

10.快速炒肉絲比燉肉多保留維生素

烹調時間長短也會改變食材的結構。楊雀戀指出,例如肉類炒得太久,質地會變老,不利咀嚼及消化;而長時間燉煮,雖可讓肉質變軟,但肉類所富含的維生素B群也損失不少。

 而且肉類以紅燒、清燉的方式烹調,鉀等營養素流失在湯汁裡,除非連湯汁一起喝,否則營養價值打折扣。(但連湯汁一起喝,又容易吃進過多的鹽分跟油脂。)

 她建議,不妨把肉切成絲或小塊,利於快速、短時間快炒烹調,比較能保留營養素

 不過,楊雀戀笑道,該怎麼烹調食材,未必每次斤斤計較如何保留最多營養素,有時可能就是想嚐嚐某種風味、某種口感,適度妥協一下。例如,東坡肉不見得符合健康要求,但久久解解饞,應該也還好。

 而且每一樣食材包含多項不同營養素,要怎麼烹調,也得權衡主要想攝取食物中哪種營養素。

 例如,番茄烹煮後,更能釋出茄紅素被人體吸收,但維生素C反而在加熱過程中流失,有得有失。

 蘇秀悅就提醒,不擅廚藝的人別太焦慮,只要飲食多元化,一樣可吃進較多的營養素。

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健康的生命泉源--先提升血液力

血液像搬運工,在我們全身上下,不分日夜運送著營養至各個細胞,為健康、美麗把關。為了
讓這群賣力的血液們更有活力,當然要幫它們補一下才行囉!「血液力是青春的決勝點」,有

 Power的血液=年輕活力,就讓Vita告訴你怎麼做,能讓血液更有力喔!



關於血液的6個小祕密

眼淚和母乳原本都是血液

以為血液只是紅紅濃稠的液體,那妳就錯啦!它可是意外的有很多面貌,幫助身體提供營養和
代謝老廢物質。像是汗、還有尿的前身就是血液;眼淚也是由血液而來,作為在難過時,排出
壓力用的,而母乳則是萃取血液中的營養素和免疫成份所組織的喔!

血管流經全身居然只要 1分鐘!

心跳「噗通」一下,血液就開始從心臟出發,經由長長的血管流經全身,一部份則經過心臟,
到達肺部,交換二氧化碳和氧氣後,在回到心臟,這樣看似漫長的過程其實只需要1分鐘就能
搞定喔!

一般都是以秒數的猛速在運作的,所以行經動脈時的速度比回程的靜脈更快,血壓相對也就較
高囉!

微血管的大小居然只有毛髮的 1/20!

我們全身上下的血管有9 成都是微血管,對微血管的印象大概都是「像毛髮一樣粗吧!」,

其實微血管所有的血管相連接,居然能繞地球2周!

體內所有細胞隨時都需要新鮮的血液運送養分,所以血管會分布在全身上下每個角落,如果把
動脈、靜脈、微血管全部連接成一直線,居然有 90000km長,相當於繞地球2周喔!可見血
液流動的路途是多麼漫長呀!

體內流動的血液量只有4~ 5瓶的牛奶罐!

我們體內的血液量約只有體重的8%,也就是說, 50kg的人,其血液量約4kg
(?4公升),

60kg的人就只有4.8kg(? 4.8公升),也就是說我們的血液量約有 4~5罐的
 1公升牛奶那麼多
喔!另外,生理期、捐血、流汗、肚子痛的時候,血液量都會稍微減少,不過很快又會補回來
啦!

只有「動脈硬化」,沒有「靜脈硬化」。

動脈和靜脈明明就都在同樣的血管流動,為什麼都只有聽過「動脈硬化」,卻沒有「靜脈硬化」
呢?這是因為靜脈中的血壓較動脈低,因此較不容易傷害血管,造成血管硬化,不過因為靜脈
流動的較緩慢,所以當瓣膜故障的時候,就會有「靜脈瘤」的問題發生喔!



生活4重點血液力瞬間UP

生活重點1--水

水份和血液健康有著絕對關係,但每次喝水身體最大吸收量為 250ml,應分成多次補充。冰水
會造成血管收縮,吸收率下降,含糖飲料則會提升血糖,奪走水份,故建議飲用常溫或溫熱開
水。

●外出前後

外出時身體會因為流汗而喪失更多水分,因此應在出門前後都確實的補充水分才行。

●長時間保持坐姿

身處於乾燥的辦公室裡,長時間維持一樣的姿態,血液容易滯留,造成血循不佳,所以就算不
渴,還是要適時的補充水分。

●洗澡前後

泡入 40℃的水中10 分鐘,身體相當於流失3杯水的份量,所以泡澡前後一定要喝水。


●喝酒的時候

酒精具有利尿作用,所以補充水分是很重要的,酒和水的量基本上以 1:1
為原則。

●睡眠前後

睡覺時,人體因流汗等原因,失去約350ml的水,且起床時血壓較高,正是心肌梗塞、腦中風
的高潮期,所以起床後要記得喝水;睡前補充水分則能預防睡眠中血液濃度上升。

生活重點 2--運動

運動也是提升血液力的重要環節,特別是有氧運動可以幫助提升血液循環,對細胞輸送養分也
有不錯的幫助,所以可以每天花30 分鐘的時間健走,幫助血循、代謝提升喔!

●水中有氧

即使不會游泳也OK,只要在水中律動性的慢走,就能提升血液力,且水壓會壓迫血管,促

進血循、較低的水溫中更會促使體內中性脂肪及葡萄糖轉化為能量,對有腰痛或肥胖問題的
人,也較無負擔。

●伸展運動

肌肉、關節的伸展運動,能幫助體溫上升、提升血循,特別是腳部的伸展,能讓下半身血液回
到心臟。

仰躺姿,將雙腳依序往伸展。先深呼吸,再邊伸展雙腿邊吐氣,雙腳向上打直,維持
10~ 20
秒。

●健走

健走可以幫助血循,增加好膽固醇,降低中性脂肪和壞膽固醇的活潑性,此外,還會分泌緩動
素來降低血壓,如果想達到減肥效果,可以每天進行30 分鐘左右的健走。

生活重點3--油

攝取油脂對血液健康有傷害又容易發胖? 很多人因此而對油脂敬而遠之,其實只要適量攝取
對的油脂,對細胞生長、毛髮、肌膚都極有幫助!所以就以1天攝取油量1~2大匙的植物油
為目標吧!

●一天攝取1~ 2大匙的植物油

每天所需的熱量中,油脂攝取應控制在20 ~25%內,如扣除肉類、魚類等含油脂類食材攝取
量,每天食用油量以1~2大匙為佳,且選擇植物油較佳,烹煮法也以蒸煮較健康。

●烹調油以含不飽和脂肪酸較多的最為推薦

在家自製料理建議用如大豆沙拉油、芝麻油、橄欖油、葵花油、芥花油、花生油、葡萄籽油...
等其中單元不飽和脂肪酸較低的油類。

外食族攝取肉類的機會比魚類高,但應該要均衡攝取肉類和魚類中的油脂,建議1天攝取量以
肉類、魚類各50g 為理想,另外肉類中以白肉較無負擔,肥肉和皮都不建議攝取。

●注意油脂的氧化問題

氧化油不由體內吸收,而是直接送到肝臟,但過多攝取會對肝臟造成負擔,故存放油時,要將
蓋子關緊,放在陰涼處。體內中性脂肪和膽固醇也會發生氧化造成血栓、動脈硬化,故要避免
壓力、吸菸、偏食、紫外線等造成脂肪氧化的因素,另外攝取含維他命C 、E的蔬菜,也是
抗氧化重點!

香郁、甘醇、無添加物的茶,其成份更能保護血液及血管健康,香氛氣息則能達到放鬆心情、
消除壓力的效果,記得選半發酵或未發酵的茶種。

●綠茶

兒茶素~減少血中脂肪,預防動脈硬化。

高分子多醣體~抑制血糖急速上升。

維他命C ~抑制血中脂肪氧化。

苦澀味的來源

兒茶素具有極佳的抗氧化效果,能保護血管壁及紅血球,且降低膽固醇和中性脂肪,高分子多
醣體則能抑制血糖快速上升,維他命 C的預防氧化作用也是不容忽視的。

●烏龍茶

烏龍茶多酚~減少血中脂肪,預防動脈硬化,保護血管壁。經過半發酵的烏龍茶,在發酵過程
中,產生烏龍茶多酚,可幫助脂肪分解酵素活性化,促進血液中脂肪分解,抑制膽固醇上升,
其抗氧化作用也可保護血管壁。

●麥茶

Pyrazine 類~預防血拴形成,抑制血壓上升。

檞皮素~消除活性氧,預防動脈硬化。

以大麥烘培煎煮而成的麥茶,在製作過程中,產生的 Pyrazine類,能預防血小板凝集,有幫
助血流的功效,另外檞皮素等抗氧化成份則能預防膽固醇氧化。



攝取6食材,血液力持續 UP!

想提升血液力!就要靠攝取肉類、五穀雜糧類、蔬果、菇蕈、辛香料6 大類食材,來達到下
面6項清血功效,讓妳血液超有力!

功效1.清血、預防血栓。

血栓妨礙血液流動,對於腦部和心臟運作都會造成極大傷害,積極攝取含有異黃酮、大蒜素、
不飽和脂肪酸、Omega-3能預防、溶解血栓,保持血液流暢。

→ 燕麥、黃豆、堅果、大蒜、秋刀魚、小管、小鮭魚、大蒜、洋蔥、綠茶等。


功效2.減少血脂肪及血糖。

膽固醇、葡萄糖等過多會傷害血管,影響血液運作,所以一定要注意油脂、醣分攝取量,選擇
含有卵磷脂、單元不飽和脂肪酸等降膽固醇食品。

→ 薏仁、大豆、堅果、橄欖油等。

功效3.建造堅強血管。

承載著血液的血管,是血液力提升的重要扣環,所以可以藉由攝取蛋白質、維他命 、多酚
等來強化、建造具韌性的血管。

→ 各類蔬果、白肉、黃豆、茶等。

功效4抗氧化,守護血液血管。

壓力、抽煙、紫外線等會引起體內活性氧活潑化,而加速老化問題,這時就要選擇具有含抗氧
化成份的深色蔬果,來對抗老化大敵。

→番茄、胡蘿蔔、咖哩、甜椒、茄子、香菇、葡萄等。

功效5預防血壓過度上升。

血壓過高,血管接收壓力變強,管壁就會變得脆弱,因此,可多攝取含鉀、鎂、鈣等礦物質及
醋酸、檸檬酸等調整血壓。

→ 香蕉、香菇、綠色蔬菜、未精緻化的五穀雜糧、醋、水果等。

功效6讓紅血球充滿元氣。

紅血球的重要工作就是負責幫運製造能量的氧氣,這時鐵就是最好的小幫手,所以要積極攝取
鐵和幫助鐵吸收的維他命C。

→ 蔬果、少量紅肉、芥藍等深色蔬菜、葡萄、櫻桃、蘋果等。


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唯識--傷痕實驗

美國科研人員進行過一項有趣的心理學實驗,名曰「傷痕實驗」。
他們向參與其中的志願者宣稱,該實驗旨在觀察人們對身體有缺陷的陌生人作何反應,尤其是面部有傷痕的人。每位志願者都被安排在沒有鏡子的小房間裡,由好萊塢的專業化妝師在其左臉做出一道血肉模糊、觸目驚心的傷痕。志願者被允許用一面小鏡子照照化妝的效果後,鏡子就被拿走了。
關鍵的是最後一步,化妝師表示需要在傷痕表面再塗一層粉末,以防止它被不小心擦掉。實際上,化妝師用紙巾偷偷抹掉了化妝的痕跡
對此毫不知情的志願者,被派往各醫院的候診室,他們的任務就是觀察人們對其面部傷痕的反應。
規定的時間到了,返回的志願者竟無一例外地敘述了相同的感受—人們對他們比以往粗魯無理、不友好,而且總是盯著他們的臉看
可實際上,他們的臉上與往常並無二致什麼也沒有不同;他們之所以得出那樣的結論,看來是錯誤的自我認知影響了他們的判斷。
這真是一個發人深省的實驗。原來,一個人內心怎樣看待自己,在外界就能感受到怎樣的眼光
同時,這個實驗也從一個側面驗證了一句西方格言:「別人是以你看待自己的方式看待你。」不是嗎?
一個從容的人,感受到的多是平和的眼光;
一個自卑的人,感受到的多是歧視的眼光;
一個和善的人,感受到的多是友好的眼光;
一個叛逆的人,感受到的多是挑惕的眼光……
可以說,有什麼樣的內心世界,就有什麼樣的外界眼光。
如此看來,一個人若是長期抱怨自己的處境冷漠、不公、缺少陽光,那就說明,真正出問題的,正是他自己的內心世界,是他對自我的認知出了偏差。這個時候,需要改變的,正是自己的內心;而內心的世界一旦改善,身外的處境必然隨之好轉。
畢竟,在這個世界上,只有你自己,才能決定別人看你的眼光。

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健康飲食的根基-全穀類(whole grain)
 
分類:醫療資訊
 
 
一個好的飲食模式對健康是相當重要的,健康多樣化的飲食不僅可以幫助維持合理的體重更可以降低多種疾病的發生。
 
什麼是健康飲食healthy eating)?健康的飲食是以全穀類食物作基礎,攝取足夠的蔬菜及水果,適量的乳製品、肉、魚,以及限量的含糖含油食物。
 
可惜的是,現代人飲食越趨精緻化,不僅肉多,蔬果少,為了口感,甚至以白米取代富含纖維、植物素等多種營養的全穀類食物,有些減肥的女性甚至害怕穀類食物會發胖,選擇少吃甚至不吃。
 
事實上,全穀類食物對身體的益處一直都被科學證實,2005年美國飲食指南明確建議以全穀類食物取代精緻白米,2006年美國食品藥物管理局除了公佈包裝食物全穀類含量的判定標準外(食品總重量中有51%的全穀,即可標示為「全穀食物」更提出每天食用三次穀類食品,每次食用一盎司(約28克)! ,! 將可減少人們罹患心臟病和糖尿病的機率。
 
什麼是全穀類?
 
一顆收成的稻穀可以分成三大部分,麩皮、胚乳、胚芽。這三個成份所發揮的綜合效果,讓全穀物提供完整豐富的纖維及營養素,我們所吃的裸麥麵包、糙米、燕麥、大麥、小麥等穀物皆是全穀類食物,反觀我們常吃的白米,您有發現它缺了一角嗎?缺的這個角,就是一粒米營養最精華的麩皮及胚芽部份,只留下中間層的胚乳,因此只有獲得大量澱粉及少量蛋白質,其它的營養素含量則很少,也可以說同樣一碗白飯及一碗糙米飯熱量相同但營養素含量大不同。
 
全穀類和健康

全穀類有益於心臟,可預防新陳代謝疾病

全穀類食物對健康的重要性一直都被科學證實,根據2004年發表於美國臨床營養期刊,由波士頓哈佛公共衛生學校觀察27000位,年齡40~75歲男性,長達14年飲食和健康紀錄的大型研究顯示,每天吃25全穀類,可減少約15%罹患心臟病的風險2005 年美國食品藥物管理局(FDA)也允許廠商可以宣稱大麥食物可以減少罹患心臟病風險。此外,由Tufts大學發表於Diabetes Care期刊,觀察飲食中各式各樣的醣類與第二型糖尿病及心血管疾病的相關性,研究結果顯示多吃富含纖維的全穀類食物,則可以改善胰島素的靈敏性而降低新陳代謝疾病的機率。

吃全穀類的碳水化合物體重增加得少

全穀飲食除了能降低男性和女性罹患心臟病和糖尿病的風險這項波士頓哈佛大學公衛學系的研究結果更顯示,每天吃40的全穀食物,對中年人有減輕3.5體重的效果。人們以為減肥過程所有的碳水化合物都是不好的,其實選擇富含纖維的全榖類食物,不只能保護健康,也能縮減腰圍。

一般人都了解吃水果及蔬菜的重要性,但是卻都嚴重忽略了全穀類的重要性,攝取全榖類食物是達到健康飲食的第一步驟。

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祝大家身體健康

 泡香菇的水一定要倒掉

衛生署食品衛生處長陳陸宏說,依他瞭解,市售香菇幾乎都是從大陸走私來的,但因非從合法管道進口,在開放三通前,政府單位很難從源頭控管。

目前只能建議,盡量吃台灣香菇,且香菇食用前宜先沖洗泡水,泡過香菇的水切記要倒掉。

陳陸宏說,他還不清楚日本對大陸香菇的檢驗方法及結果為何,不過依過去他們對香菇農藥殘留量的研究,香菇本身就含有大量的硫,很容易干擾一些農藥如Carbamate的檢驗結果,使得二硫化碳的檢出量偏高,影響判讀結果。

陳陸宏指出,就他所知,市售香菇幾乎全來自大陸。但他仍建議,民眾應盡可能挑選台灣土產香菇。

烹調時如要用到香菇,則應先沖水清洗浸泡。至於民眾習於把浸泡後的香菇水倒入鍋中同煮,陳陸宏建議,最好戒掉此一習慣,把香菇水倒掉,因為農藥多半是水溶性的

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牡羊座是【手提音響】(03/21~04/19
牡羊男熱情開朗,牡羊女活潑直率,只要有他們在的場合,絕對少不了歡樂的笑聲。
如同開啟一台具有爆發力的手提音響,所到之處很難有人忽略他們的存在。
少根筋的牡羊座有著獨樹一幟的幽默感,神來一筆的接話常讓人笑到凍未條;
而他們孩子氣的捉弄和調侃也常使人恨到牙癢癢。
他們就像好幾千瓦的音響,只要跟他們混熟了,話匣子一開,保證全場歡樂起來。
當然,身為音響的他們可不只會製造歡聚的氣氛,
別看他們在外總是一副好勇鬥狠的樣子,
有時他們撒起嬌來,可是比 鄧麗 君的歌聲還甜蜜。
而且牡羊們的脾氣一來,可是快到你難以招架。
可能他前一秒還在爆怒、不到五分鐘便煙消雲散
和牡羊座相處就像聽一張混音的CD,大部分是快節奏的舞曲,
有時會聽到兒歌或甜蜜呢喃的情歌,卻極少聽見心碎自憐的哀傷慢歌。
因為樂觀的牡羊們不太讓他人看見自己的負面情緒,
即使有多不愉快的事,高唱幾首嘶吼的歌曲就可以當作發洩。
對他們來說,人生苦短,何必浪費時間在哀傷的旋律上?
自己的節奏自己掌握
,這便是牡羊座為何是手提音響的原因。



金牛座是縫紉機 (04/20~05/20)

細心謹慎的金牛座,時常給人循規蹈矩的老實印象。
從小到大,無論是求學或是工作,牛兒們對於父母師長的期望總是全力以赴。
極具責任感的他們即使表現沒那麼突出,也至少可以維持一定的水平。
他們記憶力佳,做事細心,如同一台精緻的縫紉機,時常裁剪修改那些煩躁的、現實的生活。
有時,他們展現獨到的藝術天分,利用巧手裝扮家園和服飾;
有時,他們用踏實和友善彌縫人際關係,讓身旁的人到窩心不已
有時,他們發揮天生的耐性和意志力,一針一線努力縫綴自己夢想的版圖。
縫紉機般的牛兒們耐心十足,無論是適應新環境或是處理舊關係都相當有計劃及毅力。

牛兒們佔有慾強,有工作狂和愛情奴隸的傾向
他們隨時隨地都恨不得把工作和愛人都和自己縫的牢牢的,不願稍離半步。
因為個性頑固又略帶完美主義,他們所下的決定,很難在短時間內更易,更不可能交出粗製濫造的作品。

金牛座是台富有品質保證、擁有超強記憶的縫紉機,只看你有沒有辦法和他一起堅持到底,一起完 成 他心目中美好踏實的藍圖。



雙子座是PDA (05/21~06/20)

多才多藝又八面玲瓏的雙子座無疑是PDA的最佳代言人!
雙子座酷愛新鮮事物,患有資訊焦慮症的他們,不能忍受一 成 不變的生活、工作及人際關係。他們就像PDA,隨時都在update最新資訊,好讓他們的腦袋可以不停運轉、保持鮮。

他們把自己當作多用途的PDA哪裡有好吃好玩的地點或是有趣的人事物,絕對逃不過雙子座靈敏無比的雷達。
也因為太過聰明和沒耐性,他們鮮少安於一段穩定持久的關係。
只要有機會一定會變花樣轉換心境,也因此招致花心善變的罪名。
其實要和雙子座建立長遠關係並不難,只要時常搜尋新知、試著適應他們有如新聞
跑馬燈般的八卦快報,相信PDA般的雙子座絕對可以給你意想不到的腦內資訊革命。


巨蟹座是冰箱 (06/21-07/22)

巨蟹座善於保存記憶,無論是他人的或是自己的,他們總能在許久之後,一字不漏地端出那些塵封過往。他們就像冰箱一樣,慣於打包回憶到冷凍庫保存,生怕哪天遺忘了,往日年華也會被抹去。而且他們是頑固的,即使知道有些傷痛必須丟棄,仍會因不捨「緣分」的相遇,而執意保留一些傷心的過往。
但他們的效率卻不如記憶來得好,因為缺乏安全感,常常會將一件事反覆述說或叮嚀,形 成 一種令人抓狂的「嘮叨迴圈」。
巨蟹座個性溫柔又細心,如同冰箱一樣,包容力強且善感,是許多人碰到低潮時第一個想傾訴的對象。
每當他們傾聽親友受的委屈,往往會比當事人還激動憤怒。
不過,在感同身受的情緒之後,他們總有辦法說出許多撫慰人心的話語,例如一個友善的拍肩擁抱,或是「我會陪著你的」這類讓人倍感溫暖的溫馨力量。
當你的心靈寂寞空虛時可以打開「巨蟹冰箱」,他們對於自己人會毫不吝惜給予陪伴和慰藉,讓你得到有力的精神後援,更有信心面對接下來的挑戰。
但若你想試著出清或改變巨蟹座的悲觀個性,很抱歉,冰箱再怎麼妥協還是有自己堅持的溫度。



獅子座是微波爐(07/23~08/22)

即使獅子座在團體裡再怎麼低調,他們眉宇之間所散發出的王者氣息仍不容他人忽視。天生愛照顧人的獅子座,有著輕鬆帶動團體氣氛的領袖魅力。

他們就像微波爐一樣,總能挑選適合的話題,讓冷卻的氣溫瞬間升高;
體貼的獅子座時常會察覺到團體裡被冷落的 成 員,以誠懇的關心融化他們的害羞。
獅子座的熱情就像微波爐一樣,總能在最短的時間內讓他們所在的場合High起來。
面對愛情,獅子座也會以「微波爐般的精神」朝喜歡的對象進攻。
他們信仰一見鍾情的浪漫邂逅,一旦有感覺,便會使出渾身解數表達愛意,一分鐘也不會讓對方等。

不過,你可別誤會獅子座喜歡速食愛情喔!
他們的熱情可是全年無休,只消一句膩人的情話,要他上山下海為你接送、買早餐都在所不惜。

不管你是害羞派還是沈默派,碰上電力十足的獅子座,就等著迎接熱烈開心的生活吧!



處女座是吸塵器 (08/23-09/22)

不論處女座再怎麼抗議,他們在一般人的印象裡仍是「龜毛、潔癖」。
這兩個原罪常惹得處女座的人不敢承認自己的星座,就怕別人聽人覺得他們難相處。
其實處女座的人仍不乏隨性又人來瘋的「High咖」,但不能否認他們仍有自己所堅持的「龜毛、潔癖」。
他們或許和你是無所不談的麻吉,但碰到家人的隱私時,仍會不著痕跡地竭力保護
他們或許房間和車廂亂得可以,但在選擇伴侶時,卻有著莫名其妙的潔癖。
他們會像吸塵器一樣,默默吸納親友傾吐的情緒,使人感到窩心。
韌性十足的他們,即使受到再不堪的傷害,在愛的感覺還在時,仍會堅持忍耐。
直到哪天吞忍不下對方的壞脾氣和糟個性後,才會選擇不發一語的離開。
要記得,處女座看起來再怎麼堅忍不拔,他們仍是需要他人關心的;再完美的吸塵
器總有需要保養的時刻。






天秤座是變壓器 (09/23~10/22)
EQ很高的天秤座處事理性公正,碰到朋友和情人起爭執,他寧可力挺對的那方,也不願因為偏袒而犧牲正義感。
天秤座對美感有獨到的見解,鑑賞力甚至到了前衛的地步,總能發覺他人所忽視的美麗。
他們所稱許的「美」,不只是事物的外表而已,
還可能是對方所散發出的均衡感、或是內在的氣質。
天秤座就像變壓器一樣,總能用溫柔的態度去體恤他人的作為。
無論碰到多麼極端的人,天秤座都會用他優雅包容的個性去調和彼此的落差。
變壓器般的天秤座是徹底的群居動物,和人群相處會讓天秤座感到被重視和自在,
要是失去他能展現協調能力的舞台,蒙塵的他可是會一獗不振的。



天蠍座是GPS衛星導航 (10/23-11/21)

常有人說天蠍座愛報復,其實他們只是記憶力佳、直覺力好、比其他星座更不能忍受背叛
對於心愛的親友戀人,他們可是會拋棄本性地傾注所有去付出,所以當遇到對方背叛的時候,那份受挫的羞辱感可是會讓平日看起來溫和的蠍子如火山爆發。
他們不見得會對背叛者展開報復,卻一定會傷心到讓自己遍體鱗傷。他們就像GPS衛星導航一樣,記得感情裡所有的點點滴滴,甚至會雞婆地為對方打點生活的一切。
因為缺乏安全感,他們需要對方主動告知去向好讓自己安心、他們需要經常地陪伴談話好讓自己平靜。
十分敏感的他們能在感情變質前便察覺不對勁;
在對方說謊時一眼便看穿,其敏銳的程度如同腦海中安置了一具GPS,什麼把戲都逃不過他的法眼。
不要看天蠍座平時沈默寡言,他們可是安置了「字爆裝置」的GPS,千萬別接近失戀蠍子,小心被他們對情人叨叨不絮的控訴攻擊到無處可躲!



射手座是跑步機 (11/22~12/21)

熱力四射的射手座腳底簡直裝了馬達一 成 不變的無聊事物會使他們抓狂,嚴肅的教條式生活會讓他們發瘋。

即使是在教室或辦公室等不能不裝乖的地方,人身馬蹄的射手座只要一抓到機會,仍舊會偷偷扭扭身子或藉故尿遁喘口氣。

就算不能動好了,他們也會盡情馳騁想像力,好在枯燥的環境中大口喘氣。
他們就像跑步機一樣,一動起來就非讓自己筋疲力竭不可,揮灑汗水和活動所帶來的刺激遠比什麼都來的重要。
也因此女生常會抱怨射手座的男友每天都跑得不見人影;
而男生對於射手座的女友時而黏人、時而搞失蹤戲碼感到瞠目結舌。
如果你想親近射手座,最簡單的方式就是和他培養共同的興趣。
如果只是陪他出遊還不夠,得頭腦機伶些,好跟上他跳躍的思維談吐。
射手座是跑步機,他需要的伴侶是一個可以陪他一起跑、也可以有聊不完話題的對象。



魔羯座是筆記型電腦 (12/22-01/19)

不可諱言的,魔羯座絕對有「勞碌命」的傾向,只說他們是工作狂還不夠,因為他們對熱中的事物都會奮不顧身的投入,而這些事物不只是工作,還包括愛情、家庭以及他所珍視的嗜好。

所以常會看他為工作焚膏繼晷、為子女忙得團團轉、為嗜好廢寢忘食
他就像一台筆記型電腦,總是要求自己在各方面表現完美;看起來雖然嚴肅謹慎,卻有著特殊的幽默感。

為了所愛的人會不遠千里相會、不厭其煩地照顧,也很願意嘗試新事物。
只要是他所愛的,幾乎到了有求必應的地步,簡直就像可以隨身攜帶的萬事通。
而魔羯座自己也很樂於當筆記型電腦,能讓他在工作時分身照顧家庭、顧及他的嗜好,對他來講根本就是夢幻得不得了的好事。
雖然魔羯座守舊固執,不過只要愛人跟他撒個嬌,想要update輕鬆一下,去逛街旅遊或談天,什麼他都會照單全收。



水瓶座是電視 (01/20~02/18)

水瓶座的人很懶
他們變宅男,是懶得認路;
他們愛睡覺,是懶得花力氣想東想西;
他們說話直,是懶得跟你耍心機;
他們多管閒事,是懶得等不公平的事得到報應;
他們對很多事情都有興趣,是懶得將一件事研究地太專精。
他們理性又有同情心、善於說理又是某種程度的生活白癡。
他們就像電視一樣,看似穩重卻多變,時而嚴肅時而戲謔。
就像看電視久了會被影響,跟水瓶座相處久了,很容易感染他們無厘頭的邏輯
他們對於自己的判斷能力很自豪,總能以自信的態度地剖析事情,即使漏洞百出。
即使如此,聽他說話的人仍會被唬得一愣一愣。
如同電視裡的肥皂劇,就算劇情再怎麼荒謬也還是惹人沈迷。
水瓶座的人思想自由、形象多變,就像電視,每一次見面就像轉台一樣,都讓你有不同的驚喜。



雙魚座是數位相機 (02/19~03/20)

回憶,是雙魚座最珍視的東西。
因為雙魚座入微的觀察力加上善感的個性
使他們就算長大 成 人,對於童年的歡樂與傷痛仍歷歷在目;
觀察暗戀對象的一切到瞭若指掌的地步;
即使分手很久,也能對戀情的始末如數家珍。
他們耽戀於痛苦的回憶,因為這會讓他們變得與眾不同。
他們就像數位相機,詳實記錄發生過的點滴,也同時竄改一些不愉快的細節。
雙魚座喜歡將回憶塗鴉 成 想要的樣子:
想像暗戀的對方也喜歡他,
想像暗戀久了對方就會注意他,
想像分手過了很多年還會復合,
想像家庭不和諧是因為前世的因緣,
想像工作不順利是因為命運的捉弄……。
很多雙魚座會不自覺地將幻想的事當真,讓聽的人覺得他們謊話連篇,但他們也僅僅眨著閃閃動人的眼睛表達無辜之情。

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笑話也有哲理

也許有些笑話之前您已看過,但是 所分析的哲理還蠻有道理的.....
 

1.兩只青蛙相愛了,結婚後生了一個癞蛤蟆
 
公青蛙見狀大怒說:「賤人,這怎麽回事!?」
 
母青蛙哭著說:「他爹,我本來是癞蛤蟆,認識你之前我整過容。」

缺乏充分瞭解的愛情,就要承擔所帶來的苦果!

 
2.小驢問老驢:「為啥咱們天天吃乾草,而奶牛頓頓吃飼料?」
 
老驢嘆到:「咱爺們比不了,我們是靠跑腿吃飯,人家是靠胸脯吃飯!」
 →各有因緣莫羨人,生活需要忍耐,更要認命。

 
3.鴨子和螃蟹賽跑,一起到達終點,難分   勝負。
 
裁判說:「你們來個剪刀石頭布吧!」
 
鴨子大怒:「媽的,算計我!?我一出就是布,他總是剪刀。」

競爭需要天賦,也需要機遇。

4.狗對熊說:「嫁給我吧,嫁給我你會幸福。」
 
熊說:「才不嫁呢,嫁給你只會生狗熊, 我要嫁給貓,生熊貓那才尊貴呢!」

挑結婚對象一定要有理智和有理想。
 

5.一壁虎誤入鱷魚池,喪命之時,壁虎急中生智,一把抱住鱷魚大叫:「媽媽!」
鱷魚一愣,立刻老淚縱橫:「都瘦成這樣了,你就不聽我的話,不讓你炒股吧,你偏要去,看看股市縮水都把你縮成啥了!」

投資是一定要小心的!
 

6.蜜蜂狂追蝴蝶,蝴蝶卻嫁給了蝸牛。
 
蜜蜂不解,問:「他哪比我好?」
 
蝴蝶回答:「人家好歹有自己的房子,哪   像你住在集體宿舍。」
這年頭,無房一族要找結婚對象是難上加難!

 
7.母雞跟鄰居正在聊天,看到公雞無精打  采的回來了。
 
母雞說:「怎麼啦?」
 
公雞:「做個買賣給累的。」
 
母雞問:「做啥買賣累成這副德行?」
 
公雞臉紅低下頭說:「賣點雞精。」

做老婆的要體諒老公在外邊賺錢養家有多辛苦!

8.餐廳蒼蠅對廁所蒼蠅說:!!
 
「你整天追腥逐臭,我整天吃香喝辣,過來吧!」
 
廁所蒼蠅:「道不同不相為謀!吃再好有啥用,光屁屁美女你見過幾個?」

不要坐井觀天只顧眼下的利益,外面的世界可能更精彩!

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每天按摩此三大穴位
 
要知道的三大明星穴位
 
忙碌的現代人一定要知道的三大明星穴位,您一定要利用上下班通勤、工作空檔、早上晨起或睡前按摩,讓按摩穴位成為你的健康好習慣之一!生病方知健康好!祝您健康!
 

在這裡,請中醫師為大家嚴選出最常用的3大速效穴位,一按即可有效消解現代人身體常出現的多種症狀,可說是忙碌現代人一定要知道的明星穴點,沒病時常按也有保健強身的效果!而且穴位位置簡單好記,可利用上下班通勤、工作空檔、早上晨起或睡前按多多按摩,讓按摩穴位成為你的健康好習慣之一!

 
風池
有效症狀:感冒、失眠、頸項僵痛、中風、頭痛、頭暈、醒腦明目、腰背酸痛、眼睛疲勞、宿醉、落枕、經痛。
 
重要性:是治療感冒風邪的特效穴道,是治頸項強痛時的常用穴。
 
穴位尋找:位於頭部後方,往耳後尋找,碰到骨頭突出處,再往靠近髮際的凹陷處下方
按法: 以雙手大拇指分別抵住二邊穴道,用力按壓45次。

 
百會
有效症狀:頭暈、頭痛、眼睛疲勞、鼻塞、神經痛
 
重要性: 在頭頂上,是手足三陽、督脈及足厥陰眾多經脈交會處,故稱為百會,是重要穴位之一,可治百病。
 
穴位尋找:在頭頂正中央,位於左右兩耳的連接線與眉間的中心線交會處,按壓會有鈍痛感
按法:以中指按壓百會穴,每次35秒,反覆按壓45次。

 
合谷
有效症狀:頭痛、口腔炎、喉嚨腫痛、發燒、眼睛疲勞、神經痛、腸胃不適、腦神經症狀、高低血壓、過敏性鼻炎、胃痛、牙痛、生理痛、感冒。
 
重要性:治牙痛、腸胃病、面部五官疾病的常用穴,應用範圍很廣。
 
穴位尋找位於大拇指與食指虎口處,在第一掌骨與第二掌骨之間,左右手一。
按法: 以大拇指往手腕的方向用力按壓45次,並作圈狀按摩。

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< 感人的故事>
疼惜您所擁有的珍藏,追尋您所期盼的夢想-----

一個個無情的誤解,打亂了幸福的腳步。
當命運的死結終於用代價打開,一切都為時已晚。

 
接婆婆來家安度晚年﹐結果卻背離我們的初衷﹐
結婚二年後﹐先生跟我商量把婆婆從鄉下接來安度晚年。

先生很小時父親就過世了﹐他是婆婆唯一的寄託﹐
婆婆一個人扶養他長大﹐供他讀完大學。
'含辛茹苦 '這四個字用在婆婆的身上﹐絕對不為過!
我連連說好﹐馬上給婆婆收拾出一間南向帶陽台的房間﹐
可以曬太陽﹐養花草什麼的。
先生站在陽光充足的房間﹐一句話沒說﹐卻突然舉起我在房間裡轉圈﹐
在我張牙舞爪地求饒時﹐先生說﹕'接咱們媽去。'

先生身材高大﹐我喜歡貼著他的胸口﹐
感覺嬌小的身體隨時可被他抓起來塞進口袋。
當我和先生發生爭執而又不肯屈服時﹐先生就把我舉起來﹐
在腦袋上方搖搖晃晃﹐

到! 我嚇得求饒。
這種驚恐的快樂讓我迷戀。

婆婆在鄉下的習慣一時改不掉。
我習慣買束鮮花擺在客廳裡﹐婆婆後來實在忍不住﹕
'你們娃娃不知道過日子﹐買花幹什麼?又不能當飯吃!'
我笑著說﹕' 媽﹐家裡有鮮花盛開﹐人的心情會好。'
婆婆低著頭嘟噥﹐先生就笑﹕
'媽﹐這是城裡人的習慣﹐慢慢的﹐你就習慣了。'

婆婆不再說什麼﹐但每次見我買了鮮花回來﹐依舊忍不住問花了多少錢﹐
我說了﹐他就'嘖嘖' 咂嘴。

有時﹐見我買大包小包的東西回家﹐她就問這個多少錢那個多少錢﹐
我─如實回答﹐她的嘴就咂的更響了。
先生擰著我的鼻子說﹕'小傻瓜你別告訴她真實價錢? ㄣ! 行了嗎? '
快樂的生活漸漸有了不和諧的聲音。
婆婆最看不慣我先生起來做早餐。

在她看來﹐大男人給老婆燒飯﹐哪有這個道理?
早餐桌上﹐婆婆經常陰著一張臉﹐我裝做看不見。
婆婆便把筷子弄得叮噹亂響! ﹐這是她無聲的抗議。
我在少年宮做舞蹈老師﹐跳一整天舞已夠累的了﹐
早晨暖洋洋的被窩﹐我不想扔掉這惟一的享受﹐
於是﹐我對婆婆的抗議裝聾作啞。

 
婆婆偶爾願意幫我做一些家務﹐但她一做我就更忙了。
比如﹐她把用過的垃圾袋通通收集起來﹐說等攢夠了賣廢塑料﹐
搞得家裡到處都是廢塑料袋;
她捨不得用洗潔精洗碗﹐為了不傷她的自尊﹐我只好偷偷再洗一遍。
一次﹐我晚上偷偷洗碗被婆婆看見了﹐
她'啪' ! 的一聲摔上門﹐趴在自己的房間裡放聲大哭。
先生左右為難﹐事後﹐先生一晚上沒跟我說話﹐

我撒嬌﹐耍賴﹐他也不理我。
我火了﹐ 問他﹕'我究竟哪裡做錯了?'
先生瞪著我說﹕'你就不能遷就一下﹐碗再不乾淨也吃不死人吧? '
後來﹐好長一段時間﹐婆婆不跟我說話﹐
家裡的氣氛開始逐漸尷尬。
那段日子﹐先生活得很累﹐不知道要先逗誰開心好。
婆婆為了不讓我先生做早餐﹐義無反顧地承擔起燒早飯的' 重任'。
婆婆看著先生吃得快樂﹐再看看我﹐用眼神譴責我沒有盡到做妻子的責任。
為了逃避尷尬﹐我只好在上班的路上買包奶打發自己。

睡覺時﹐先生有點生氣地問我﹕ !
'蘆荻﹐是不是嫌棄我媽做飯不衛生才不在家吃?'
翻了一個身﹐他扔給我冷冷的脊背﹐任憑我委屈的流淚。
最後﹐先生嘆氣﹕
'蘆荻﹐就當是為了我﹐你在家吃早餐行不行? '
我只好回到尷尬的早餐桌上。
那天早晨﹐我喝著婆婆煮的稀飯﹐忽然一陣反胃﹐
肚子裡所有的東西都搶著向外奔跑﹐我拼命地壓抑著不讓它們往上翻湧﹐
但還是壓不住﹐我扔下碗﹐衝進廁所﹐吐得稀裡嘩啦。
當我喘息著平定下來時﹐聽見婆婆夾雜著鄉話的抱怨和哭聲﹐
先生站在衛生間門口憤怒地望著我﹐

我乾張著嘴巴說不出話﹐我真的不是故意的。

我和先生開始了第一次激烈的爭吵﹐婆婆先是瞪著眼看我們﹐
然後起身﹐蹣跚著出門去了。
先生恨恨地瞪眼﹐下樓追婆婆去了。
意外迎來新生命﹐卻突然葬送了婆婆的性命!

整整三天﹐先生沒有回家﹐連電話都沒有。
我正氣著﹐想想自從婆婆來後﹐我已經受夠委屈了﹐還要我怎麼樣?
莫明其妙的﹐我最近總想嘔吐﹐吃什麼都沒有胃口﹐
加上亂七八糟的家事﹐心情差到了極點。
後來﹐還是同事告訴我﹕'蘆荻﹐你臉色很差﹐還是去醫院看看吧。 '
醫院檢查的結果是我懷孕了。

我明白了那天早晨我為什麼突然嘔吐﹐幸福中夾著一絲幽怨﹕
先生和曾經是過來人的婆婆﹐他們怎麼就絲毫沒有想到這點呢?
在醫院門口﹐我看見了先生。僅僅三天沒見﹐他憔悴了許多。
我本想轉身就走﹐但他的模樣讓我心疼﹐沒忍住﹐我喊了他。
先生循著聲音看見了?卻好像不認識了﹐
眼神裡有一絲藏不住的厭惡﹐這冰冷地刺傷了我。

我跟自己說不要看他不要看他﹐伸手攔了一輛出租車。
那時﹐我多想向先生大喊一聲﹕
'親愛的我要給你生個寶貝了!'然後被他舉起來﹐幸福地旋轉。
我希望的並沒有發生。

在出租車裡﹐我的眼淚才遲遲地落下來。
為什麼一場爭吵就讓愛情糟糕到這樣的程度?
回家後﹐我躺在床上想先生﹐想他滿眼的厭惡。我握著被子的一角哭了。
夜裡﹐家裡有翻抽屜的聲音。

打開燈﹐我看見先生淚流滿面的臉。他正在拿錢。
我冷冷地看著他﹐一聲不響。他對我視若無睹﹐拿著存摺和鈔票匆匆離開。
或許先生是打算徹底離開我了。
真是個理智的男人﹐情與錢分得如此清楚。
我的眼淚 '嘩啦嘩啦 '的流下來。
第二天﹐我沒去上班。想徹底清理一下自己的思緒﹐找先生好好談一談。

找到先生的公司﹐秘書有點奇怪地看著我說﹕
'陳總的母親出了車禍﹐這幾天都在醫院裡呢。 '我瞠目結舌。
飛奔到醫院﹐找到先生時﹐婆婆已經去世了。
先生一直不看我﹐一臉僵硬。
我望著婆婆幹瘦蒼白的臉﹐眼淚止不住﹕天哪!怎麼會是這樣?
直到安葬了婆婆﹐先生也沒跟我說一句話﹐
甚至看我一眼都帶著深深的厭惡。

關於車禍﹐我還是從別人嘴裡了解到大概﹐婆婆出門後迷迷糊糊地向車站走﹐她想回老家﹐
先生越追她走得越快﹐
穿過馬路時﹐一輛公車迎面撞過來……
我終於明白了先生的厭惡﹐如果那天早晨我沒有嘔吐﹐
如果我們沒有爭吵﹐如果……在他的心裡﹐認定我是間接殺死他母親的罪人。
先生默不作聲搬進了婆婆的房間﹐每晚回來都滿身酒氣。
而我一直被愧疚和可憐的自尊折騰得喘不過氣來﹐

想跟他解釋﹐想跟他說我們快有孩子了﹐
但看著他冰冷的眼神﹐又把所有的話都咽了回去。
我寧願先生打我一頓或者罵我一頓﹐雖然這一切事故都不是我故意要它發生的。

日子一天一天地窒息著重覆下去﹐先生回家的時間越來越晚。
我們僵持著﹐比一般的陌生人還要尷尬。
我是繫在他心上的死結。

一次﹐我路過一家西餐廳﹐穿過透明的落地窗﹐
我看見先生和一個年輕女孩面對面坐著﹐
他輕輕地為女孩攏了攏頭髮﹐我就明白了這一切。
先是呆住﹐然後我進了西站在先生面前﹐死死盯著他看﹐眼裡沒有一滴淚。
我什麼也不想說﹐也無話可說。
女孩看看我﹐看看我先生﹐站起來想走﹐但我先生伸手按住她﹐
然後﹐同樣死死地﹐一樣絕不示弱地看著我。
我只能聽見自己緩慢的心跳﹐一下一下跳動在瀕臨死亡般的蒼白邊緣。
輸了的是我﹐如果再站下去﹐我會和肚子裡的孩子一起倒下的。

那一夜﹐先生沒回家﹐他用這樣的方式讓我明白﹕
隨著婆婆的去世﹐我們的愛情也死了。
先生再也沒有回來過。

有時﹐我下班回來﹐看見衣櫥有被動過──是先生回來拿一點自己的東西。
我不想給他打電話﹐原先還有試圖向他解釋一番的念頭﹐但一切都已經徹底失去了。
我一個人過生活﹐一個人去醫院作產檢﹐
每每看見有男人小心地扶著妻子去做產檢﹐我的心便碎的不成樣子。
同事隱約勸我拿掉算了﹐我堅決說不﹐
我發瘋似的一定要生下這個孩子﹐也算是對婆婆的死的補償吧。

我下班回來﹐先生坐在客廳裡﹐滿屋子煙霧彌漫﹐茶几上擺著一張紙。
沒必要看﹐我知道那裡面寫了什麼內容。
先生不在家的二個多月﹐我逐漸學會了平靜。
我看著他﹐摘下帽子﹐說﹕'你等一下﹐我簽字。'
先生看著我﹐眼神複雜﹐和我一樣。
我一邊解大衣扣子一邊在心裡對自己說﹕'不哭不能哭…… '眼睛很疼﹐
但我決不讓眼淚流出來。
掛好大衣﹐先生的眼睛死死的盯著我已然隆起的肚子。

我笑了笑﹐走過去﹐拖過那張紙﹐看也不看﹐簽上自己的名字﹐推還給他。
' 蘆荻﹐你懷孕了?'
自從婆婆出事後﹐這是先生第一句話。
我再也管不住眼睛﹐眼淚一瞬間嘩啦地流下來。

我說﹕'是啊﹐不過沒事﹐你可以走了。 '
先生沒走﹐黑暗裡﹐我們對望著。
先生慢慢趴在我身上﹐眼淚滲透了被子。
而在我心裡﹐很多東西已經走遠了﹐遠到即使我奔跑都追不到了。
不記得先生跟我說過多少遍' 對不起! '了﹐
我也曾經以為自己會原諒﹐但卻不能﹐在西餐廳先生當著那個女孩的面﹐
他那冰冷的眼神﹐這輩子﹐我忘記不了了。
我們在彼此心上劃下了一道不可磨滅的傷痕。


我的﹐是無意的;他的﹐是刻意的。

期待著冰釋前嫌﹐但過去的已無法再重來!
除了想起肚子裡的孩子時心裡是暖暖的﹐而對先生﹐我心是冷如冰霜﹐
不吃他買的任何東西﹐不收他的任何禮物﹐不跟他多說一句話。
從在那張紙上簽了字後﹐婚姻以及愛情統統在我的心裡消失了。

有時先生試圖進臥室﹐他來﹐我就出去客廳﹐先生只好睡回婆婆的房間。
夜裡﹐從先生的房間有時會傳來輕微的呻吟﹐我都一聲不響。
這是他習慣玩的伎倆﹐以前只要我不理他了﹐他就裝病﹐
我就會乖乖投降﹐關心他怎麼了﹐他就一把! 抓住我哈哈大笑。
他似乎忘了﹐那時﹐我會心疼是因為有愛情﹐
而現在﹐我們還有什麼?

先生的呻吟斷斷續續的一直到孩子出生。
他幾乎每天都在給孩子買東西﹐嬰兒用品﹐兒童用品﹐
以及孩子喜歡的書﹐一包包的﹐快把他的房間堆滿了。
我知道他是想用這樣的方式感動我﹐而我完全不為所動。
他只好關在房間裡﹐用電腦 '批哩啪啦'敲字﹐
或許他正網戀吧﹐但對我已經是無所謂的事了。
隔年春未的一個深夜﹐劇烈的腹痛讓我叫了出來﹐
先生一個箭步衝進來﹐好像他根本就沒脫衣服睡覺﹐
為的就是等這一刻的到來。

先生背起我就往樓下跑﹐攔車﹐一路上緊緊地握住我的手﹐
不停地幫我擦額頭上的汗。
到了醫院﹐背起我就往婦產科跑。
趴在他幹瘦而溫暖的背上﹐一個念頭忽然闖進我心裡﹕
這一生﹐還有人會像他這樣疼愛我嗎?
先生扶著產房的門把喘息著﹐看著我被推進去﹐
那眼神是暖融融的﹐我忍著陣痛對他笑了一下。

從產房出來後﹐先生望著我和兒子﹐
眼睛濕濕地笑啊笑啊的。
我摸了一下他的手﹐卻是意外的冰冷
先生望著我﹐微笑﹐然後﹐緩慢而疲憊地癱軟倒下。

我放聲叫喊著他名字……
先生依然笑著﹐但沒睜開那疲憊的眼睛……
我以為這一生我再也不會為先生流一滴淚﹐
而事實卻是﹐從沒有過的如此劇痛撕扯著我的身體。

醫生說﹐我先生的肝癌發現時已是晚期﹐他能堅持這麼久真的是奇蹟。
我問醫生什麼時候發現的?
醫生說在五個月前﹐然後安慰我﹕'好好的準備後事吧。'
我不顧護士的阻攔﹐回到家﹐衝進先生的房間打開電腦﹐
心跳一下子被疼痛窒息了。

先生的肝癌在五個月前就已發現﹐他在夜裡的呻吟是真的﹐
我居然還以為……
而電腦上滿滿的 20多萬字﹐是先生寫給兒子的留言﹕

孩子﹐為了你﹐我一直在堅持﹐我要撐到看你一眼再倒下﹐
是我這一生最大的願望! …! …
我知道﹐你的一生會有很多快樂或者遇到挫折﹐
如果我能夠陪你經歷這個成長歷程﹐那該有多麼美好﹐
但我想爸爸我沒有這個機會了。

爸爸在電腦上﹐把你一生可能遇到的問題一一地寫下來﹐
當你之後遇到這些問題時﹐或許你可以參考爸爸給你的意見…………
孩子﹐寫完這 20多萬字﹐我感覺像陪你經歷了整個成長過程。
真的﹐爸爸現在很快樂。

好好愛你的媽媽﹐她很辛苦﹐
她是這世上最愛你的人﹐也是我這世上最愛的人! …! …

從兒子去幼兒園到讀小學﹐讀中學﹐大學﹐
到工作以及愛情種種方面﹐巨細靡遺都寫到了。
先生也給我寫了留言﹕
親愛的﹐娶了你是我一輩子最大的幸福﹐
原諒我對你的傷害﹐原諒我隱瞞了病情﹐
因為我想讓你有個好的心情等待孩子的出生……

親愛的﹐如果你現在哭了﹐那代表你已經原諒我了﹐那我就會笑了﹐謝謝你一直愛著我…還為我生了個孩子…
這些禮物﹐我想我是沒有機會親自送給孩子了﹐
請你每年替我送他幾份禮物﹐包裝盒子上都寫好了送禮物的日期……親愛的……
回到醫院﹐先生依舊在昏迷中。

我把兒子抱過來﹐放在他身邊﹐我說﹕
'你睜開眼笑一下吧﹐我要讓兒子記住在他爸爸懷裡的溫暖……'
先生艱難地睜開眼﹐微微地笑了一下。
兒子躺在他懷裡﹐舞動著粉紅色的小手。
我' 喀嚓喀嚓'按下快門﹐淚水在臉上放肆地流……

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知名作家張曼娟與麥田出版社從一九九九年開始了系列藏詩卷,將古典詩詞與現代情懷,沖積成一片美麗的流域,包括第一卷《愛情,詩流域》、第二卷《時光詞場》、第三卷《人間好時節》及第四卷《此物最相思》。喜歡詩詞的我,擁有了四輯藏詩卷,雖然首次接觸是結緣於《此物最相思》,其插畫繪者又是非常喜愛的格友黛綠,但歷經婚姻洗禮、生命試煉,對愛情有了另一番詮釋,愛情詩詞的感觸相對較少,卻鍾愛古典詩詞的人生啟示,因此以第三卷《人間好時節》作為心得分享的首選。

春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪;
若無閒事掛心頭,便是人間好時節。

此首詩偈出於宋朝無門慧開禪師,對於如何做人處世與安身立命做了最佳開示。春天的百花開了,秋天的月亮特別皎潔,夏天吹拂著徐徐涼風,冬天飄著皚皚白雪,春夏秋冬四季分明的更替,如同我們生老病死的過程。現實生活裡,經年累月充滿了酸甜苦辣,假如我們能將生老病死的無常、榮辱得失的好壞,都不掛在心上,那就是人間最好的時節了。~~~星雲大師說偈

「若無閒事掛心頭,便是人間好時節」,若無閒事並非真的「無事」,而是我們的心不為發生之事所影響,無論外在如何變化,內在依然維持平靜無波的心境。這是一種自在的修練,與個人生命態度、生活歷練息息相關,需要不斷練習,絕非一朝一夕之功。

曾經,有位朋友在部落格留言:「有人問是山高,還是海深?傷,有多重?痛,有多痛?誰人回答。」這些話問得心酸,教人心疼,雖不明白真正原委,但能理解這份心情,很想分享勵志性話語,與朋友共勉。每個人都有不同的生命課題,面對難題或困境時,我們容易看到自己的委屈與不幸,認為幸運之神沒有眷顧自己:「為什麼我這樣,而別人卻是如此美好和幸福?」

事實上別人看似幸運,背後往往有不為人知的辛酸和努力,或者說,別人幸運與否都不是重點,重要的是,
如何在現有情況下,改變自己的心境。怨懟、心有不平,或覺委屈與不幸,都是一種負向心態,可以一時情緒宣洩,長此以往只會讓不利於己的情況更加不利。篤信「人的意念(潛在意識)決定一生的好壞」,深知可以透過方式進行「腦內革命」,有意識地強迫自己從「不喜歡、不願意、不甘心接受」,慢慢轉化為肯定接受,進而感恩,腦內就會出現α波而分泌腦內嗎啡,內心便能迴盪著音樂,生命因此充滿了喜樂。

會計學上有個基本概念:「借貸平衡」,生命亦然,維持內在平衡才是圓滿的人生。生命長河,時而平靜無波,時而波濤洶湧,充斥著不適意,面對諸多生命的不圓滿,又該如何維持平衡呢?我心中的答案是「即使跌倒了,也要抓一把泥土爬起來。」痛、苦,當下或一段時間的感受,因為痛,因為苦,學到了同理、寬容或慈悲等正向能量,而不是以創傷、痛苦不斷繼續傷害自己;心靈有所滋長,得與失之間形同「借貸平衡」,自然能生感恩之情,生命,也就充滿了喜樂。

「傷,有多重?痛,有多痛?」無人可以回答,但「讓它過去」、「迎向陽光」卻是答案。無論外頭如何陰霾或大雨,內心依然要充滿了陽光,果能如此,便是「無事掛心頭,人間好時節。」

                               
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現代人吃得好、動得少,於是身體一堆毛病,醫師表示,人要活就要動,每天只要花個十幾分鐘,就可以預防慢性疾病找上門。
文 / 蕭凱恩   諮詢 / 林頌凱(壢新醫院運動醫學中心副主任)
 
提起運動,幾乎每個人都會說:「每天工作忙都忙死了,哪有時間運動。」很多人以為運動要花很多時間或是流得滿身大汗,事實上,每天只要持續運動10分鐘以上、微微出汗,就可以達到運動效果。
過去,世界衛生組織建議民眾,每週最好運動3天,每次運動心跳達130次,每次運動30分鐘;這個建議對忙碌的現代人來說很難實施,後來運動醫學專家發現,運動是可以累積的,也就是說,民眾每天只要運動3次,一次運動10分鐘就可以達到運動效果。
壢新醫院運動醫學中心林頌凱副主任表示,新的運動建議準則,主要是鼓勵民眾可以利用零碎的時間運動,即使每天只有10分鐘也可以達到效果,根據國外最新的醫學研究報告指出,只要持續運動10分鐘以上,脂肪就會開始燃燒,身體機能也會開始重新啟動,把身體裡不好的壞分子趕出體外。
運動有哪些好處
1960年代開始,已有諸多研究發現,運動可以預防慢性疾病的發生。根據研究,人體經過持續3個月的有氧運動後,平均總膽固醇會下降9%,三酸甘油脂則降低15%,而好的膽固醇會上升15%。
運動也可以預防高血壓,根據「美國醫學會期刊」一篇研究,針對4,000多名 18 歲至 30 歲的年輕人做了長達 15 年的追蹤發現,如果在這個年齡區間保持良好的運動習慣,中年之後出現高血壓、糖尿病及其他新陳代謝疾病的比例,可降低 21~28%。
根據美國疾病防治管制局的建議,運動的好處可以歸納為以下幾點:
*減緩老化,延長壽命,運動1分鐘,壽命約可增加2分鐘。
*減少因為心臟病而造成的死亡。
*減少罹患高血壓的機率。
*協助高血壓患者降低血壓。
*減少發生直腸癌的機會。
*降低憂鬱和焦慮現象,促進心理健康。
*協助控制體重。
*促進骨骼、肌肉、關節的功能,預防骨質疏鬆症。
*促進手眼協調,避免跌倒。
一定要做有氧運動嗎?
如果想要達到降血脂、血糖或血壓,需從事有氧運動才能達到效果。什麼是有氧運動?簡單來說,舉凡全身性、有節奏性、可以長時間從事的運動都是有氧運動。從事運動時,要讓我們覺得有點喘又不會太喘,可不要讓自己累到上氣不接下氣,或是喘到連話都說不出來,才是一個適當的運動強度。
要能讓自己持續性的運動,一定要從自己喜歡的運動開始,才不容易中斷。像太極拳、甩手功、跳舞、快走等都算是有氧運動,只要有微微出汗就可以達到效果。由於每個人因為年齡、性別、體能狀況、疾病、環境等諸多因素,能夠從事的運動項目,或者是所需要的運動強度都有不同,可以在開始運動之前先請教醫師、復健師或是運動教練,找出最適合自己的運動。
想動得健康又安全,可把握以下幾點原則:
1.. 選擇適合自己年齡與體能的活動。
2.. 不逞強,運動效果在於持續。
3.. 傾聽身體的聲音。
4.. 發燒或感冒時避免進行激烈活動。
5.. 熱身與緩和運動不可缺少。
6.. 注意補充水分。
7.. 不要怕看醫生。
如果無法天天運動,建議在生活中隨時尋找運動機會:
1.. 多走樓梯:上一樓、下兩樓儘量走樓梯。
2.. 增加走路機會:提早下車、車停較遠的地方、倒垃圾時走遠一點。
3.. 做家事或盥洗同時作抬腿、縮臀、屈膝等運動。
4.. 快步走路。
5.. 利用週末全家出遊。
6.. 坐捷運或搭公車時儘量用站的。
7.. 隨時保持縮小腹。
慢性病患運動時應注意的細節
適當的運動,可以預防疾病,也可以改善疾病,即使罹患慢性病,也不需要因噎廢食,以為病了就什麼都不能動,只要運動時注意以下細節,就能動得健康、快樂。
1.. 剛開始從事運動時,找熟悉自己病況的親友陪伴,或先在健身房內進行。
2.. 糖尿病患應隨身帶著標示是糖尿病患的證件或卡片,並確實瞭解高血糖與低血糖的初期變化,感覺異樣馬上停止運動。
3.. 高血壓患者,運動前要測量高血壓,血壓過高時應避免運動。
4.. 有心血管疾病的患者,則最好能隨身攜帶救「心」的救命藥物,如硝化甘油、鈣離子阻斷劑。
5.. 避免短時間內速度過快的運動,如快速地爬樓梯,以免造成心臟無法負荷。
6.. 慢性病患最好在飯後1~2小時後才運動。早晨運動是最合適的,避免在藥物效用最強時運動。
7.. 聽從醫師指示,調整藥物的劑量。

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一天五杯熱水, 完全排毒!

 
 
現在日本的藝能界流行一種白湯排毒法!
日文的就是熱水, 白湯就是什麼都不加的熱水!
這種療法源自於印度的阿育吠陀(Aayurveda) , 藉由喝溫熱的水讓身體熱起來,
達到和用芝麻油按摩讓身體熱起來同樣的效果!
 
先說說喝熱水具備哪些效果吧:
 
1. 促進新陳代謝
喝熱水不僅能夠刺激腸胃蠕動, 也能促進腎臟肝臟等器官的活動! 維持擔任排毒重責大任的器官的活性,
讓血液能夠更輕鬆的運輸氧氣與養分到全身, 促進新陳代謝!
 
2. 調整味覺
開始喝熱水, 會感覺到溫水的甜味! 慢慢的你會對於食物的味道越來越敏銳!
稍微吃一點就會有吃了東西的實感, 進而避免暴飲暴食
 
3. 排出毒素
熱水能夠溫暖內臟器官, 促進消化, 讓囤積在體內的毒素排出體外! 除了有利尿作用之外,
因為體內水分的調節, 更能夠改善便秘! 此外也能加速排汗, 達到良好的排毒效果!
 
4. 賦予滿腹保足感
和一般的水比起來, 喝熱水需要花時間一口一口慢慢喝, 因此更能夠獲得滿腹感!
在吃飯的時候搭配食物一起喝, 更能夠增加飽足感!
 
5. 幫助消化
經常暴飲暴食會影響消化, 並讓無法消化的食物開始囤積在體內!
熱水可以刺激胃的蠕動, 幫助消化, 並幫助囤積的老廢物質順勢排出!
 
6. 沉澱心情
除了身體機能的調整之外, 喝熱水也具有精神層面排毒的功效!
慢慢的喝杯熱水, 能夠緩衝一下忙碌的工作, 消除壓力, 讓你神清氣爽!
 
根據阿育吠陀(Aayurveda)的說法, 影響人類身體與精神健康的元素可以從風, , 水三種元素來看!
頭痛, 肩頸酸痛, 失眠, 肌膚粗糙, 便秘等都是因為火的元素失調的關係,追究原因就是身體太冷”!
夏天經常吹冷氣, 吃冰的東西, 內外夾攻, 這時候喝熱水就是一種均衡的消化劑!
 
 
雖然喝熱水排毒非常簡單, 但也不是隨便喝喝就能達到最好的效果喔! 在喝法上還是有些講究的:
 
1. 早上起床喝一杯熱水
早上起床喝一馬克杯的熱水, 水溫在不要燙口, 能夠順順喝下的溫度最好!
能夠溫熱內臟器官, 溶解體內的老廢物質, 加速排出! 讓一天有個神清氣爽的開始!
 
2. 一天喝1.2~1.5公升的熱水
任何東西過量都不好!
雖然喝熱水沒有副作用, 但是以為這樣而狂飲的話, 反而會造成多餘的水分在體內囤積, 新陳代謝惡化,
成為寒冷體質, 進而容易肥胖! 一天1.2~ 1.5公升的量最適中!
 
3. 一次一點點慢慢喝, 不要牛飲
不要在渴的時候咕嘟咕嘟狂飲, 最好是每次半杯小口小口慢慢喝!
1~2個小時喝一杯左右的量!
不要燙口的熱水, 溫熱就可以了!
 
4. 入浴後水分補給
洗完澡後, 喝一杯溫水(和體溫差不多的溫水), 補充流失的水分!
這時候好不容易藉由泡澡讓身體溫熱起來, 最好避免喝冰的東西, 讓身體冷卻!

經過日本許多明星的實踐證明: 熱水排毒法能夠提升基礎代謝, 讓身體覺得輕鬆舒暢,

 
改善便秘,排出老廢物質, 進而達到美肌與瘦身的效果!

 

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